Клубные встречи. Чайная беседа №3

версия для печати | назад

01 апреля, суббота. Начало в 13.00 Чайные беседы.
Чайные беседы - это все разнообразие взаимодействий, основой которых является Чай. Эти взаимодействия лежат в различных плоскостях. Например это может быть рассказ о "чае дня", о легендах с ним связанных, о технологии приготовлении, и местах где он растет, о действии которое он оказывает. С другой стороны это может быть чайные
медитации, а с третьей - просто приятная беседа о путешествиях, саморазвитии и... Впрочем, в этом случае тем может быть бесконечно много, а Чай выступит отправной точкой...


...Вряд ли в конце II века нашей эры маленький торговый городок Пуэр, затерявшийся на юго-западных рубежах Поднебесной империи, мог поверить в то, что его имя через почти 2000 лет будет знаменито на весь мир. Чай из Пуэр - это самый известный образец правильно состаренного, выдержанного годами чая, пример совершенно иной философии чая, поскольку со временем этот продукт не только не портится, но при правильном хранении даже заметно улучшается. Об истории этого уникального сорта, о его разновидностях, способах его приготовления мы и поговорим на чайной беседе, которая состоится 1 апреля...

Ведет чайное действо призер Всероссийского чемпионата Мастеров Чайных Церемоний, Сергей Кошеверов.

Начало в 13.00
Участие в чаепитии 150р.

Прошедшие беседы:

Чайная беседа №2 Варка Чая методом Лу Юя